Veřejná úprava aprovisace v druhém roce válečném
|
Autor:
|
Živanský, Theodor
|
|
Typ:
|
článek
|
|
Klíčová slova:
|
aprovizace, válečný obilní úřad, válka, zásobování
|
|
Bibliografický záznam:
|
ŽIVANSKÝ, Theodor. Veřejná úprava aprovisace v druhém roce válečném. Obzor národohospodářský XXI. (1916). Praha:J. Otto. 1916, roč. XXI., s. s. 1-10, 71-78, 113-122, 161-173. Dostupný také z WWW www.bibliothecaeconomica.cz/library/
|
|
Nakladatel:
|
J. Otto
|
|
Rok:
|
1916
|
|
Ročník:
|
XXI.
|
|
Rozsah stran:
|
s. 1-10, 71-78, 113-122, 161-173.
|
|
|
|
|
Dostupnost v BE:
|
Volně ke stažení
|
Abstrakt:
V úvodu je rozebírána otázka soběstačnosti v zásobování nezbytnými potravinami, která je shledána jako nedostatečná, což je dokládáno na mnohých datech nepříznivých sklizní. Dále je podrobně rozebírán systém zásobování (aprovisace) obilím. Jsou zde popsána mnohá nařízení, která toto upravují. Mezi nejdůležitější patří závěra všech dosud zbylých zásob obilí a mlýnských výrobků a zřízení válečného obilního úřadu, dále je upravena spotřeba obilí a mlýnských výrobků, později dochází k zavedení tzv. chlebenek umožňujících nákup chleba a mouky. Zkušenosti ovšem ukázaly, že tato úprava je nedostačující a bude zapotřebí úplnější organizace. Do jednání o nové organizaci se zapojily i zemědělské korporace a obchodní komory, které se v základních zásadách shodovaly, přesto další úprava aprovizace obilní a moučné na sebe nechala dlouho čekat. Výsledkem bylo nařízení upravující „zajištění zásobení obilím a moukou“. Sestaven byl systém výkupu obilí, kategorizace mlýnů. Je zde popsáno i mnoho dalších nařízení upravujících například způsob mletí, poměry druhů mouky v chlebech i cukrářských výrobcích, nařízení dále regulující osobní spotřebu (úpravy chlebenek) a ceny obilných výrobků. V závěru je zmíněno, že podobné regulace se týkají i mnohých dalších potravin a předmětů nezbytné potřeby.
(Voborníková Tereza)